Zum Produktionsbereich Gastronomie am Bügel gehören eine Lehrküche und ein Bistro-Restaurant im Stadtteil Bonames. Hier werden täglich Mittagessen für verschiedene Einrichtungen gekocht, zum Beispiel für Schulen und Kindertagesstätten. Caterings für kleinere oder auch größere Veranstaltungen gehören ebenso zum Angebot. Vor Ort werden Mittagessen zubereitet. Die gastronomischen Qualifikationen, die hier erlernt werden, sind Basis für Berufe … Bistro am Bügel weiterlesen